1. En Bogotá y Altiplano Cundiboyacense, paleta o dulce de caramelo en palito.

Se les llama así, probablemente debido al nombre de una famosa firma que fabrica dulces y golosinas en Colombia.

2. En Bogotá y Altiplano Cundiboyacense, corte de la parte inferior del muslo del pollo.


Ejemplo:

1. Mami, cómprame una colombina.

2. Véndame por favor 4 pechugas y una docena de colombinas.