Pozol

Bebida refrescante hecha con maiz.

(100% Chiapaneca casi no se conoce en el resto del país)

puede llevar azucar y cacao.

se toma bien fria y es muy nutritiva.

algunos la prefieren con el maiz fermentado

conocido como pozol agrio

Ejemplo:

«he!! voz conejo ta-re-weno el pozol»

En