medialuna

En Argentina existe amplia variedad de facturas, confituras dulces muy deliciosas que usamos para tomar el mate o el café con leche. Entre ellas, las célebres medialunas de manteca o de grasa. A veces las abrimos al medio, les ponemos jamón y queso y las llevamos al horno. Se convierten así en un aperitivo agridulce.